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ある日のメニュー ・小皿 　砂肝のコンフィ　バニェットヴェルデ 　フォカッチャと熊本産馬肉のフィナンツェーラ 　駿河湾　桜海老のフリッタータ 　全粒パン ・瀬戸内　宗克丸庄司さんの獲る真蛸のマリネ 　白バルサミコとサルデ […]