~ 旬の食材 ~

白トリュフ(~12月中旬) 

蝦夷鹿  天然猪(11月~2月)

イタリア産黒トリュフ(12月~2月)


 


~ アラカルト ~

カルネクルーダ
天城軍鶏のボッリート
チンタセネーゼのテリーヌ

タリアテッレ ラグー
パルミジャーノのパスタ
トリュフのパスタ

ブラザート
チンタセネーゼ
ピエモンテ牛ファッソーネ
蝦夷鹿のロースト

ティラミス セミフレッド、、、

定番メニューの他 時期のおすすめもあります

 


 

 ~ おまかせ 5,500 ~

前菜    パスタ    メイン(肉)

(前菜前の小皿 自家製パン付)

 


 

~ おまかせ 8,500 ~

前菜 2皿  パスタ 2皿  メイン(肉)

(前菜前の小皿 自家製パン付)

 


 

+ ドルチェ カフェ / 食後酒 / デザートワイン

 +  1,000~(当日可)


 

季節限定

おまかせ8,500をベースにご用意いたします

・黒トリュフ(冬)12,000~  (12月~2月)

・白トリュフ 15,000~  (10月~12月)

・ジビエ   10,500~    (11月~2月)

(一週間前までのご予約になります)

Web予約の場合は要望欄にご記入ください

 


 

コぺルト / 500  / 税別

  


 

※通常のおまかせでも時期によってジビエ、

トリュフを使う場合があります。

苦手な方は事前にお知らせください

 

他お好み、予算、ワイン持ち込み等

あれば予約時にご相談ください


 

※ワイン付でのおまかせもご用意できます

予算を決めての集まりなどにご利用ください

食前酒 + おまかせ

+ 料理に合わせたグラスワイン

2~3杯 12,500 / 

4~5杯 15,500 / 18,500~ 

ご予約、お好みはお電話ください

+トリュフは別

 


 

アラカルトは2~3名様用になります

目安として3,4品お好みでご注文ください

人数分に分けてお出しいたします

(3名様は1.5皿分でご注文いただきます)

前菜 パスタ 1,500~
メイン2,800~ ドルチェ800~

コぺルト / 500     金額/税別


 

平日 21:00以降は軽めのメニューも

お選びいただけます

サラミ プロシュート サラダ

乾麺のパスタ各種 チーズ各種

600~ パスタ 1,600~

コぺルト / 500  税別

 


 

~ おまかせ + 秋トリュフ ~

(9月~11月)※終了しました

8,500をベースに数品秋トリュフを

使ってご用意いたします

10,500 

 


 

+ サマートリュフ

終了しました

 9,500 (4月~8月)

8,500をベースに1~2品サマートリュフを

使ってご用意いたします