旬の食材
秋トリュフ フレッシュポルチーニ
蝦夷鹿 白トリュフ
おまかせ / 季節限定おまかせ / アラカルト / ワイン付でおまかせ
～ おまかせ ～
北イタリアと日本の旬の食材を中心にご用意いたします
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前菜 2皿 パスタ 2皿 メイン（前菜前の小皿 自家製パン付） 8,500 |
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前菜 パスタ メイン（前菜前の小皿 自家製パン付） 5,500 |
+ ドルチェ カフェ / 食後酒 各種 / デザートワイン
1,000～（当日可）
※おまかせ8,500のパスタを一品トリュフに変更
秋トリュフ（2,000～）白トリュフ（4,000～）
（Web予約は要望欄にご記入ください）
8,500は時期によりパスタ1品がリゾットになる場合もあります
～ 季節限定のおまかせ ～
おまかせ8,500のうち2～3皿 トリュフ（ジビエ）を使ってご用意いたします
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〇秋トリュフ(黒) （9月上～11月） 12,000 〇白トリュフ （10月～12月） 18,000 〇ジビエ （11月～2月） 14,000 ・冬トリュフ(黒) （12月～3月） 予定 14,000 ・サマートリュフ(黒) (4月～8月) 12,000
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（金額は入荷により多少上下する場合があります）
～ ワイン付きおまかせ ～
当日の料理にあわせたグラスワイン付きもご用意できます。
ご予算を決めての集まりにご利用ください
+4,000～各種
⇒ ワイン
（Web予約は要望欄にご記入ください）
～ アラカルト ～
北イタリアの郷土料理、定番メニュー中心に
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（メニュー例） チンタセネーゼのテリーヌ カルネクルーダ ボッリート 前菜パスタ 2,000～ メイン3,000～ |
平日 21:00以降は軽めのメニューもお選びいただけます
乾麺のパスタ各種1,600～ プロシュート サラダ チーズ各種
※通常のおまかせでもジビエ、トリュフを使う場合があります。
苦手な方は予約時にお知らせください
※アラカルトは2～3名用になります。目安として3,4品お好みでご注文ください。
2名分に分けてお出しいたします（3名様は1.5皿分でご注文していただきます）
他お好み、ご予算等あればご相談ください
グルテンフリー等、事前にご予約いただければ対応いたします
ワイン持ち込みも承ります
2,000 + 500/人
（ご予約時にお伝えください）
コぺルト / 500 金額/税別