おまかせ 　 / 　アラカルト

　

 

～　おまかせ　～

北イタリアと日本の旬の食材を中心にご用意いたします

 

前菜 2皿  パスタ 2皿  メイン（前菜前の小皿　自家製パン付）

8,500

　

前菜 　パスタ　メイン（前菜前の小皿　自家製パン付）

5,500

 

+ ドルチェ カフェ / 食後酒 各種  / デザートワイン

　 1,000～（当日可）

※おまかせ8,500のパスタを一品トリュフに変更できます
黒トリュフ（2,500）

（Web予約は要望欄にご記入ください）

8,500は時期によりパスタ1品がリゾットになる場合もあります

 

 

 

～　季節限定おまかせ　～

おまかせ8,500のうち2～3皿　トリュフ（ジビエ）を使ってご用意いたします

 

〇冬トリュフ(黒)　  　　（12月～3月）  　　14,000

〇ジビエ          　　     　（11月～2月）　　　14,000
（北海道　蝦夷鹿10月～　本州の猪、鳥類11月～）

・白トリュフ  　    　  （10月～12月）　　 　18,000

・サマートリュフ(黒)　　(4月～8月)　　　　12,000

・秋トリュフ(黒)　　（9月上～11月）　　　12,000

（金額は入荷により多少上下する場合があります）

 

～　アラカルト　～

北イタリアの郷土料理、定番メニュー中心に

（メニュー例）

チンタセネーゼ　カルネクルーダ　ボッリート
タリアテッレ ラグー　トリュフパスタ
熊本あか牛　ブラザート　
ホロホロ鳥　ファッソーネ
ティラミス　セミフレッド、、
（ 他、季節限定のメニューもあり）

前菜パスタ　2,000～　メイン3,000～
（2名様でシェアできる量になります）

平日　21:00以降は軽めのメニューもお選びいただけます
乾麺のパスタ各種1,600～　プロシュート　サラダ　チーズ各種

　

 

 

※通常のおまかせでもジビエ、トリュフを使う場合があります。
苦手な方は予約時にお知らせください

※アラカルトは2～3名用になります。目安として3,4品お好みでご注文してください。
2皿に分けてお出しいたします（3名様は1.5皿分でご注文ください）

他お好み、ご予算等あればご相談ください

グルテンフリー等ご要望も事前にご予約いただければ対応いたします

ワイン持ち込みも承ります
2,000　+　500/人
（ご予約時にお伝えください）

コぺルト　/　500　　　　　金額/税別