～ おまかせ ～
北イタリアと日本の旬の食材を使ってご用意いたします
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前菜2品 パスタ2品 メインの肉料理（前菜前の小皿 自家製パン付）～ 10,000 ～(税込11,000) |
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前菜 パスタ メインの肉料理（前菜前の小皿 自家製パン付）～ 6,500 ～(税込7,150) |
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ドルチェ カフェ / 食後酒 各種 / デザートワイン
1,500より（当日注文可）
※おまかせ10,000のパスタ一品を時期のトリュフにも変更できます
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・サマートリュフ （2,000より）4下旬～8月 ・冬トリュフ（黒）（3,500より）12月～3月 ・秋トリュフ （2,500より）9～11月末 ・白トリュフ （8,000より） 10 ～12月中
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（入荷により金額は上下する場合があります）
Web予約は要望欄にご記入ください
※時期によりパスタ1品がリゾットになる場合もあります
～ アラカルト ～
北イタリアの郷土料理、定番メニュー中心にご用意しています
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トリュフのパスタ、テリーヌ TAJARINタヤリン、リゾット カルネクルーダ（生肉） ホワイトアスパラ タリアテッレ ラグー、ジビエ 熊本あか牛、ブラザート 三島 広川農園のサラダ 魚介の前菜 イタリア産ウサギのパスタ ティラミス セミフレッド 、、等
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前菜パスタ 2,500～ メイン3,500～
（2名様分に分けてお出しします）
※アラカルトは2～3名用になります。
目安として3,4品お好みでご注文ください。
2皿ずつに分けてお出しいたします（3名様は1.5皿分でご用意いたします）
※ 平日 21:00以降は軽めの単品メニューもお選びいただけます
プロシュート サラダ チーズ 乾麺のパスタ各種
～ 季節のおまかせ ～
品数は10,000おまかせをベースに2～3品
トリュフ/ジビエを使ってご用意いたします
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・サマートリュフ(黒) (4月下～8月) 13,000～ ・ジビエ （11月～2月） 15,000～ ・黒トリュフ(冬) （12月～４月上） 18,000～ ・秋トリュフ(黒) （9月上～11月） 15,000～ ・白トリュフ （10月～12月） 25,000～ |
（金額は入荷により多少上下する場合があります)
※通常のおまかせでもジビエ、トリュフを使う場合があります。
苦手な方は予約時にお知らせください
他お好み、ご予算等あればご相談ください
コぺルト / 500 税抜