~ おまかせ ~

 

北イタリアと日本の旬の食材を使ってご用意いたします

 

前菜2品 パスタ2品 メインの肉料理
(前菜前の小皿 自家製パン付)
~ 10,000 ~
(税込11,000)

 

 

前菜  パスタ  メインの肉料理
(前菜前の小皿 自家製パン付)
~ 6,500 ~
(税込7,150)

+

ドルチェ カフェ / 食後酒 各種  / デザートワイン

1,200より(当日注文可)

 


※おまかせ10,000のパスタ一品を時期のトリュフにも変更できます

 

・秋トリュフ     (2,000より)9~11月末

・白トリュフ       (5,000より) 10 ~12月中

・冬トリュフ(黒)(2,500より)12月~3月

・サマートリュフ   (1,500より) 4~8月

(入荷により金額は上下する場合があります)

Web予約は要望欄にご記入ください

 

※時期によりパスタ1品がリゾットになる場合もあります

 

 


 
 

 

 

~ アラカルト ~

北イタリアの郷土料理、定番メニュー中心にご用意しています

 

 

トリュフのパスタ、ポルチーニ

TAJARINタヤリン、リゾット

カルネクルーダ(生肉)

アニョロッティー

タリアテッレ ラグー、蝦夷鹿

熊本あか牛、ブラザート

三島 広川農園のサラダ

魚介のひと皿

瀬戸内 小手島産真蛸のパスタ

ティラミス セミフレッド

、、等


( 他、季節のメニューもあり)

 

前菜パスタ 2,500~ メイン3,500~
(2名様分に分けてお出しします)

 

 

※ 平日 21:00以降は軽めのメニューもお選びいただけます

乾麺のパスタ各種 1,800~ 

プロシュート サラダ チーズ各種 1,200~

 

 


 
 

 

 

~ 季節のおまかせ ~

 

品数は10,000おまかせをベースに2~3品
トリュフ/ジビエを使ってご用意いたします

・ジビエ                    (11月~2月)   15,000~
(北海道 蝦夷鹿10月~ 本州の猪、鳥類11月~)

 

・秋トリュフ(黒)         (9月上~11月)   15,000~

・黒トリュフ(冬)     (12月~4月上)    18,000~

・白トリュフ         (10月~12月)  20,000より(時価)

・サマートリュフ(黒)       (4月下~8月)    13,000~

 

(金額は入荷により多少上下する場合があります)

季節のおまかせは1週間前までのご予約になります

 

 

 


※通常のおまかせでもジビエ、トリュフを使う場合があります。

苦手な方は予約時にお知らせください

 

※アラカルトは2~3名用になります。

目安として3,4品お好みでご注文ください。
2皿に分けてお出しいたします(3名様は1.5皿分でご注文ください)

 

他お好み、ご予算等あればご相談ください

コぺルト / 500 税抜